ヤクルト本社の海外子会社、ブラジルヤクルト商工は13日、カロリー低減タイプの「ソフールライト」（写真）を発売した。近年、健康意識が向上しているブラジルで、低カロリー製品のニーズが高まっており、砂糖不使用商品をラインアップした。 ブラジルヤクルト商工は1968年にサンパウロで「ヤクルト」の製造・販売を開始した。以後、「ヤクルト」の健康効果を訴求することで、販売実績は順調に伸長している。現在、「ヤクルト」のほかに、高菌数タイプの「ヤクルト40」、ハードタイ
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
食の図書室
貸会議室
