国際：中国の砂糖菓子消費量、年８％増見込む 潜在力なお３倍
中国の食品業界で砂糖菓子業は特に急速に発展している分野の一つで、連続五年間成長を維持している。今後数年間は八％の速度で成長していくことが見込まれるが、これは全世界での近年の同市場の成長率を六ポイントも上回る数字である。成長率の点からいうとガムやチョコレートの伸びが著しく、キャンデー類は下降傾向、その他が緩やかな成長傾向である。 国家統計局のデータによると、一定規模を持つメーカーの昨年のチョコレート生産量は四六万三九〇〇ｔ、販売
中国の食品業界で砂糖菓子業は特に急速に発展している分野の一つで、連続五年間成長を維持している。今後数年間は八％の速度で成長していくことが見込まれるが、これは全世界での近年の同市場の成長率を六ポイントも上回る数字である。成長率の点からいうとガムやチョコレートの伸びが著しく、キャンデー類は下降傾向、その他が緩やかな成長傾向である。 国家統計局のデータによると、一定規模を持つメーカーの昨年のチョコレート生産量は四六万三九〇〇ｔ、販売
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