冷食の専業卸として業界を先導してきた（株）ナックスナカムラ（神戸市、０７８・３６０・５５５６）は１０月から、副社長だった中村典正氏を社長として新たなスタートを切った。創業者、中村博一氏が勇退したことから一時代の終焉や幕引がいわれるなか、「また幕は開く。第二幕から三、四幕と続くのだ」と中村新社長。「専業卸としての情熱やＤＮＡを大事にして、丸紅の増資を機に事業領域を拡大したい」と語る同氏から、責任の重みに対する真摯な姿勢が伝わってくる。 先月実施された丸紅
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