カリフォルニア産クルミの安全確認、残留農薬検査をクリア

珍味 ニュース 2002.08.21 9046号 4面

カリフォルニア・くるみ協会(東京都港区、03・5561・0401)は7月31日、厚生労働省から発表された八品目の新農薬の残留検査で安全性を確認したと発表した。 厚労省から発表された新農薬八品目について、6月21日に厚労省指定検査機関の(財)日本冷凍食品検査協会に試供品を提供しカリフォルニア産クルミの残留農薬について検査を依頼、7月22日付で全課目において安全性を確認する証明書を同協会から受けたもの。 試験方法は食品、添加物などの

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