協和発酵工業（株）（東京都千代田区、０３・３２８２・１９０３）は５月２７日、エキス系天然調味料の品揃え強化からチキンエキスの需要増加に対応し、低倍率、無菌充填タイプの天然調味料「ボンテースト アセップチキンＢＪ」を加工食品メーカー向けに新発売した。畜肉系エキスで無菌充填タイプの製品は業界で初めて。また、平成１０年の発売以来好評の「こく味調味料」のジャンルをさらに広げるため、液体タイプの「こく味調味料ＬＳ」を新発売した。 「ボンテースト アセップチキンＢ
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