静岡地区食品産業特集:勝ち組社長ここにあり=エコノス・ジャパン・星田真一社長

特集 機械・資材 2002.03.08 8975号 17面

静岡県菊川町の(株)エコノス・ジャパン(0537・35・0667)は、小規模な企業ながら独自の技術によりパルス光殺菌装置や高温蒸気発生装置を開発し、その高性能に全国から引き合いが殺到している。不況下にもかかわらず技術力で業績を伸ばす同社の星田真一社長に成功の理由を聞いた。 ‐‐まず社長のご経歴を教えてください。 星田 私は大手機械メーカーに十数年勤めたあと、親戚の畜産プラントメーカーで研究所長を勤めまし

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