ハナマルキ（株）（営業本部=東京都目黒区、０３・３７１６・７１１１）伊那工場の第二期工事、原料・仕込棟がこのほど完成。２１日に火入式、同２５日味噌の仕込みを開始し、ＨＡＣＣＰ、ＩＳＯ対応最新鋭工場での一貫生産がスタート。年間一万五〇〇〇ｔの味噌生産を予定している。 伊那工場（長野県伊那市、０２６５・７４・１９１１）は、敷地面積二万七五五七平方メートル、建築面積九二三七平方メートル、生産能力年二万ｔの味噌工場として、昨年２月に第一期工事が完成してスタート
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