厚生省と農水省は共管で食品の製造過程における管理高度化に伴うＨＡＣＣＰ手法導入のための支援法を７月に施行した。この臨時措置法は施設整備を金融・税制面から支援するためのもの。 （１）目的 食品の製造過程において、食品に起因する衛生上の危害の発生の防止と適正な品質の確保を図ることを目的とし、食品の製造・加工事業の健全な発展に寄与することを目的としている。 （２）貸付対象 食品の製造また
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