【札幌】合同酒精（株）（東京都中央区、０３・３５７５・２７７７、田中時信社長）は７日、四季醸造と自動化設備を完備した地酒蔵・大雪乃蔵を旭川工場の隣接地に開業、そのオープン披露が現地で地域経済界、官界、財界、業界関係者ら約一二〇人を招いて盛大に行った。 今回の大雪乃蔵は、清酒事業活性化を狙い、同社発祥の地、旭川から発信する新発想の地酒蔵である。清酒・大雪乃蔵は、北海道から新しい地酒を提案していく考えで、同社が平成４年、道内限定で発売したブランド。そのコン
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