特定保健指導が推進される今、スーパー店頭での食育イベントや栄養士会の催しなどで体験型の「食育SAT（サッと）システム」の人気が高まっている。 食育SATシステムは、リアルな食品サンプルから1食分を選び取るだけで、内蔵されたICタグから情報を瞬時に読み取り、栄養価やバランスを自動計算し設定項目を評価する体験型食事教育システムだ。食品サンプルメーカー、いわさき（大阪市東住吉区）が開発し特許を取得。6年前から発売している。 イオ
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