【福岡】世の中が、「不況」「不況」と叫ぶ中で、業種によっては、致命的な事態に発展しているケースもあるが、本来、地味で、求める層は相変わらず、求めているという葛市場は、その商品性格上、大きな変化はなく進行している。 一昨年の値上げも完了し、安定した水域での需要状況だ。 近年における「和食」への回帰、またはこの静かなブームはこの本葛、並葛市場をフォローの風で支えている。 不況とはいえ、本物志向は哀えることはな
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