東武東上線・坂戸駅より車で約20分、首都圏中央連絡自動車道・川島ICも至近のカネショク・川島工場
◆食品衛生7S活動を機に床ドライ化にチャレンジ 埼玉県の卵焼き専業メーカーのカネショクは08年10月、主力の川島工場で食品衛生7S活動を開始し、その一環として床ドライ化に取り組み始めた。シンク付き作業台の製作をはじめとするさまざまな創意工夫により、課題となっていた焼成室のドライ化に成功。衛生面の向上や清掃時間の短縮などに結び付いている。 ●1日約9000本の卵焼きを製造
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
