インフォメーション:第21回食品安全安心・環境貢献賞が決定
第21回食品安全安心・環境貢献賞の受賞者。(前列左から)味の素ゼネラルフーズ、国分、日清製粉グループ本社、丸美屋食品工業、みたけ食品工業、(後列中央)テーブルマークの皆さん
テーブルマーク・魚沼水の郷工場 吉岡清史工場長
●月刊食品工場長賞にテーブルマーク(株)魚沼水の郷工場 日本食糧新聞社は12年度の第21回食品安全安心・環境貢献賞の受賞者として6社を選出。11月1日、東京都港区の明治記念館で贈呈式を開催した。受賞者および受賞ポイントは以下の通り。 【食品安全安心・環境貢献賞】 味の素ゼネラルフーヅ(株)「コーヒー製造業における容器包装の持続的な環境負荷低減」 国分(株)「卸売業における