しなの鉄道線・西上田駅より徒歩10分の場所にあるエスビー食品 上田工場
日本初となる本わさびを使った常温のチューブ入り香辛料などの高級タイプ「本生シリーズ」が今年発売30周年を迎えたエスビー食品（株）。自社3工場の中で、本生シリーズをはじめ高級レトルトカレー、即席ルウ、粉体調味料など100アイテム以上を生産する主力工場が、長野県の上田工場だ。2013年には東松山工場（埼玉県）・ヱスビースパイス工業（株）埼玉工場などと共にFSSC22000の認証を取得。安全・安心な製品作りに磨きをかけるとともに、さらなる品質の向上にも力を注いでいる。
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