◆会社名=中村屋
◆商品特徴=中華料理の素。シリーズ商品。たっぷりの牛豚ひき肉入りで、簡便性と値ごろ感にもこだわった麻婆豆腐専用ソース。
A=〈辛さ、ほとばしる麻婆豆腐〉長期熟成豆板醤、香り高い四川サンショウ、たっぷりの唐辛子を使ったコク深く香り高い辛さが特徴。辛口タイプ。
B=〈コクとうまみ、ひろがる麻婆豆腐〉長期熟成豆板醤、四川サンショウ、唐辛子を使った四川の味わいに、XO醤のぜいたくなうまみ、干しエビとホタテの香り高いうまみを加えた重なり合うコク深さが特徴。中辛タイプ。
◆発売日・仕様=8月16日、全国。各150g(四川サンショウ0.5g)・220円(税抜き)。