全国麺類特集:徳島・半田地区手延べ麺各社動向=小野製麺/半田麺の小野

麺類 特集 2011.06.17 10499号 103面
新築の小野製麺本社事務所

新築の小野製麺本社事務所

 ◆半田の大手 顔になる本社事務所を建て替え  小野製麺は半田地区の大手企業。マル武の商標「手延半田めん」の銘柄の商品を生産、販売する。昨年本社事務所を建て替えた。  麺は半田独特の太手で基本的には、1束100gと120gの和紙包みと、100gの結束商品の2タイプがある。  小袋商品は100g×3束が中心商品。「手延半田めん」と並んで「半田手延うどん」(100g×3束)、「半田手延ざるうどん」(100g×

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