小型店舗向けノンフロン冷凍機
三洋電機は09年9月に国内で初めて自然冷媒であるCO2冷媒を採用したSM向け冷凍ショーケース用冷凍機システムを開発し、10年9月から商品化・発売している。今回、新たに小型店舗・プレハブ向け冷凍・冷蔵庫に対応した「冷凍ショーケース用ノンフロン冷凍機1.5kW（2馬力相当）」と「冷凍・冷蔵ショーケース用ノンフロン冷凍機7.3kW（10馬力相当）」の2機種を開発した。SMの大型店舗からCVSの小型店舗までノンフロン冷凍機システムの提供が可能になる。 なお
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
