会員機能
ボードを掲示して実験をアピール(ファミマ!! ThinkPark店)
伊藤忠商事は、経済産業省からの委託事業としてコンビニエンスストア(CVS)での食品ロス削減を目的とした実証実験を行っている。電子タグで中食の販売期限を管理し、期限が近づくと店舗や在庫状況をスマホアプリを介してユーザーに通知するというもの。 11月は、2~30日がファミリーマートの都内2店舗で、12月は7~28日がポプラの都内2店舗で実施する。 弁当・おにぎりなどの対象商品は、入荷時に店舗側で電子タグを貼付。陳列棚に電子タグ
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
焼肉一代 叙々苑 新井泰道 日本食糧新聞社
日本産品を世界へ!よくわかる食品輸出 日本食糧新聞社
都道府県DataBook2025 日本食糧新聞社
食品企業2,030年,その先へ 日本食糧新聞社
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報