「家系最強」の文字が目を引く東雁来魂心家
【北海道】トイダック（神奈川県）が運営譲受したラーメン店「味の時計台」を展開する時計台観光（札幌市）は1月9日、横浜家系ラーメン「東雁来魂心家」をオープンした。20年11月に閉店した「味の時計台東苗穂店」（札幌市東区）を業態転換させたもので、「魂心家」はトイダックが全国に展開する主力ブランド。同店の状況を見ながら、既存店から今後、家系ラーメンへの転換を図っていくとみられる。
両社の関係は、トイダックの鴨田誓一社長が20年10月、時計台観光の全株式を
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