なめ茸・山菜加工特集

なめ茸・山菜加工特集:ナガノトマト 「ボトルタイプ」に全力

漬物・佃煮 特集 2021.06.28 12250号 05面

 プラスチック製ソフトボトル容器の「なめ茸ボトル入り」シリーズに昨春、210gのコンパクト仕様を投入した、ナガノトマト。「立ち上がりをコロナ禍が直撃して以降、年間通じてほとんど販促ができなかったため、沈んでしまった格好」(同社)
 使いやすさや用途拡大が訴求ポイントのため、「マネキンによる試食提案ができないのは、大きな痛手」。一方で、「九州地区のTV番組に『家事が楽になる』といったテーマで取り上げられると、とたんに会社の電話が鳴りっぱなしになるなど、潜

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