シルバーバレーファーム、日本向けサイト開設 冷凍ブルーベリーの新たな活用方法提案

冷凍食品 ニュース 2021.08.06 12272号 06面

 北米ブルーベリー生産最大手の1社で、カナダ・ブリティッシュコロンビア州に本社を置くシルバーバレーファームは、21年北米ブルーベリーの収穫シーズンに合わせて、冷凍ブルーベリーの魅力や日本の食生活にもなじむレシピの紹介などをコンテンツとして掲載した、日本向けサイト「Blueberry Life Lab(ブルーベリーライフラボ)」(https://www.silvervalleyfarms.jp/)=写真=を開設した。日本市場に、あらためて冷凍ブルーベリーの魅力を発信する。

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