千葉尚登社長
プリマハムは好調が続く「香薫」の生産能力を増強し、コロナ禍で増えた需要に応える。11月中に工場の生産ライン増強を終了し、年間生産量を約3000t増やす。「香薫」は買いだめ需要で特に大袋商品が好調、今上期は大袋の販売が前年比34%増と大幅に伸びている。増産体制の整備によって需要の増加に対応し、供給責任を果たしていく。 「香薫」の販売は、8年連続2桁増と好調が続く。今上期は巣ごもり特需の裏年にもかかわらず、主力の巾着タイプが前年比4%増、大袋が同34%
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
焼肉一代 叙々苑 新井泰道 日本食糧新聞社
サステナビリティと食品産業 日本食糧新聞社
ご当地弁当惣菜ガイド 日本食糧新聞社
惣菜・べんとうグランプリ2022公式BOOK 日本食糧新聞社
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報