会員機能
阿部豊社長
果実飲料・シロップなど、外食向けの業務用商材を中心とした販売をするスミダ飲料。新型コロナによる感染拡大が減少傾向に転じ、政府の規制が解除されて以降、同社の動向は順調に推移している。 阿部豊社長は「3月20日ごろから、問い合わせの数が急激に増えた」と話す。その後の4月以降についても、ピーク時の2019年に比べると、そこまでではないものの、業務用やOEMについても安定している感があるという。 同社の強みとして阿部社長は、これま
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
全国的に猛暑の夏が続いている。新型コロナウイルスの感染拡大は第7波で感染者数に歯止めがかからない。政府はこれまで、社会経済活動をこれまで通り維持する方針だ。感染者数の増加傾向はあるものの、3年ぶりの制限のない夏を迎えた […]
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報