Mizkan大阪支店など、「オルタナティブアルコール」普及へ
「佐用姫」を囲む藤舎伝生氏（中央）と杵屋寿哉氏（右）と考案者の鮎川正徳氏
●新作発表 日常生活で活用提案
【関西発】Mizkan大阪支店とノンアル普及を目指す京阪神の飲食店が集まった「オルタナティブアルコールde委員会」はオルタナティブアルコール（ノンアル）の記者発表会を10月25日に開催した。目玉企画として横笛演奏家・藤舎伝生氏と三味線奏者・杵屋寿哉氏が登場し、新作オルタナティブアルコールの試飲とともにライブ演奏も行われた。
20年の記者発表会から3年目となる今年は、「暮らしの中で、いかにオル
