ビスケット特集

ビスケット特集:日清シスコ 「ココナッツサブレ」若者へ訴求継続

菓子 2022.12.23 12511号 07面

 日清シスコの今期のビスケットカテゴリーの実績は、堅調に推移した。
 同社では、主力の「ココナッツサブレ」ブランドについて、小麦をはじめとする原材料、包材など資材、エネルギー費の高騰に加え、物流費上昇などのコスト増をこれまで、効率化、合理化で吸収し、安全・安心な製品を安定的に供給してきたが、自助努力だけでは限界となったことから9月に価格を維持し、内容量を減量した。「棒上げ」ではなく、減量を選択したことで、店頭での均一価格での販売が可能となったことなども

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