ビスケット特集

ビスケット特集:モンデリーズ・ジャパン コロナ禍のニーズ対応

菓子 特集 2022.12.23 12511号 07面

 モンデリーズ・ジャパンの22年1~11月までのビスケットカテゴリー全体の実績は、好調に推移した。同社では、好調の要因を、コロナ禍による外出機会の減少、在宅勤務時のおやつ需要の増加が追い風となったとする。一方、コロナ禍が落ち着いてきた際には外出機会が増えたことによる持ち運び需要などニーズが多様化、こうした変化に対応した製品開発、コミュニケーションを実施し、生活者から支持されたためと分析する。
 ブランド別概況は、「リッツ」が、3月7日に新商品「リッツ 

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