ビスケット特集

ビスケット特集:ロッテ 半生カテゴリーを増強

菓子 特集 2022.12.23 12511号 06面

 ロッテのビスケットカテゴリー4~11月の実績は苦戦した。コロナ禍の巣ごもり需要に伴う前期好調の反動に加えて、夏の猛暑と長引く残暑の影響、カスタードケーキのSKUの減少、さらには、価格改定の影響を受けた。
 ブランド別の概況は、「チョコパイ」は前年比5%減。価格改定に伴う店頭回転率のダウンで苦戦も、プレミアムチョコパイは好調に推移。さらに、昨年も発売した「白いチョコパイ」11月の発売以降、同64%増と好調に推移。「カスタードケーキ」は、価格改定に伴う店

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