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●大盛り需要顕在化 フェリカネットワークスのIDレシートデータ(22年1~12月)によるセブンイレブン、ファミリーマート、ローソンの調理麺パスタの売れ筋は、ミートソース、ナポリタン、ボロネーゼなど定番の味わいが上位に上がっている。また、各チェーンとも、たらこ・めんたいこメニューも2~3品入っており、和風メニューとしての安定した人気がうかがえる。いずれのCVSチェーンでも大盛りサイズがトップ10の中に1品は入っており、大盛り需要も顕在化している。 チェーン別で見ると、セブ
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パスタ・パスタソース市場は堅調に推移している。パスタカテゴリーの22年1~12月の国内供給量は、輸入量の増加により前年を上回った。パスタソースカテゴリーは、“あえる、かける”タイプが引き続き売上げを伸ばし、全体の成長に […]
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