関西中四国中元ギフト特集2023
関西中四国中元ギフト特集：そうめん 販促注力 多様なニーズに対応を
「揖保乃糸 特級品 新・古・大古 食べ比べ（OHS―40）」（菅哉物産）
「三輪の神糸（蔵出し二年物）」（マル勝高田商店）
「揖保乃糸 上級品ひね（古）K30」（マルツネ）
今年も出だしに目立った問題は見られず、昨年同様そうめん人気は高い。「暑い夏にそうめんは喜ばれる。白物が人気だが、野菜を練りこんだ色麺も見た目が華やかで、栄養も取れ、興味を持つ方が多い」（百貨店関係者）といい、年配世代を中心にそうめんの手堅い引き合いが報告される。ただ、単品値上げの影響で入り数の調整が行われたことなどから、最終的に消費者がどういった反応を示すかは未知数。この点を懸念する関係者は多い。
そのような中、兵庫県手延素麺協同組合は今年もCMな
