太子食品工業は9月1日から「なめらか豆腐バー」（かつおだし味、ブラックペッパー味、麻婆豆腐味）3種をリニューアルし＝写真、豆腐バー市場の再活性化を図る。同商品は2月に発売以来累計100万本を突破。プラントベースフードとして大豆の余分な雑味を極力省き、味付きをそのまま片手で食べられる手軽さが特徴。（志賀愛美）
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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