【長野発】はくばく（山梨県中央市）は、雑穀の「新しい楽しみ方」を発信する特設サイト「雑っていいこと」（https://hakubaku-zatsu.jp/）を開設した。
「『雑』というとネガティブなイメージだが、たくさんのポジティブな意味もある」と同社。「ちょっとくらい『雑』でも、完璧でなくても『雑穀ご飯』やアレンジメニューが楽しめることを提案する」考えだ。
サイトでは、「雑穀ビギナー」らを主な対象に、雑穀の簡単な炊き方や
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