中華まん特集2023
中華まん特集：山崎製パン 二極化戦略を継続展開 「具たっぷり」シリーズ中心に
山崎製パンの前期（22年12月期）の中華まんの実績は、前年比2.6％減の92億円となった。量販店向け中華まんは前期実績を上回って推移したが、即食タイプが苦戦した。
23年12月期第2四半期（23年1～6月）までの実績は、年初、暖冬による売上げ減少が影響し、同9.2％減の31億円となった。今年度の中華まんのシーズンの導入は、9月が記録的な残暑などの影響で軟調で推移。一方、10月は、1日に発売した漫画作品「ちいかわ」とコラボした商品「ちいかまん（チーズ
