物流の2024年問題に絡み、消費者庁が検討を進めていた「送料無料」表示の見直しで19日、同庁は事業者の自主的な取組みとして、「無料」表示をする場合にはその理由や誰が負担しているのかなどの仕組みを説明するよう求めることとして、通販事業者などの業界4団体…続きを読む
消費者庁食品表示企画課は13日、第6回食物アレルギー表示に関するアドバイザー会議を開催。即時型症例数やショック症例数、流通実態などを鑑みて、食物アレルゲンの表示推奨品目にマカダミアナッツを追加、マツタケを削除することを確認した。 今年度内には食品表…続きを読む
「コメを食べて健康に」と題した学術会議が2日、東京・日本橋ライフサイエンスビルディングで開催された。農林水産省23年度米需要創造事業として、グレイン・エス・ピーが主催。業界関係者や学術経験者ら会場で100人、オンラインで500人が聴講した。 開会に…続きを読む
農林水産省は2024年2月20日午後2時から「Z世代の提案で食育を推し活」と題し、「食育推進フォーラム2024」をオンラインと対面（東京港区、AP虎ノ門）で開催する。元Jリーガー小泉勇人氏の基調講演や、今年度同省が取り組んできた学生と食品企業のワーク…続きを読む
農林水産省は12日、全日本カレー工業協同組合を輸出促進法に基づいて「認定農林水産物・食品輸出促進団体」（品目団体）に認定した。対象となる品目は、ソース混合調味料のうちカレールウおよびカレー調製品。同組合はこれらの輸出促進に向け、業界の要望や取組みのと…続きを読む
農林水産省大臣官房新事業・食品産業部企画グループは11月28日、「適正な価格形成に関する協議会 第2回豆腐・納豆ワーキンググループ」（以下、WG）を開催し、同日その結果についての勉強会をオンラインと対面形式で行った。同会ではコストアップに価格転嫁が追…続きを読む
