商品概要：「ひとくち」シリーズ新アイテム。薄く焼きあげたラングドシャ生地を折り重ね、カカオ香るチョコレートで包んだ。一口ルマンドとは違う、サクッとほろっとほどける食感を楽しめる。 商品名：ひとくちラングレイス メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：47…続きを読む
商品概要：新「コメノチップス」シリーズ。じっくりと時間を掛けて焼きあげる独自製法によって、これまでにないカリカリ食感に仕上げた。数種類の野菜のうまみと隠し味の醤油粉末によるコク深いコンソメ味。 商品名：コメノチップス＜コンソメ味＞ メーカー：ブルボン …続きを読む
商品概要：新「コメノチップス」シリーズ。じっくりと時間を掛けて焼きあげる独自製法によって、これまでにないカリカリ食感に仕上げた。ブラックペッパーの華やかな香り、キレのある味わいが食欲をそそる。 商品名：コメノチップス＜ブラックペッパー味＞ メーカー：ブ…続きを読む
商品概要：新「ジブンメンテ」シリーズ。1日分の鉄分を配合した2層仕立てのゼリー。上層はグレープ味、下層はストロベリー味。鉄分の他に、カルシウム、マグネシウム、亜鉛の3種のミネラルとナタデココを入れた、満足感のあるゼリー。 商品名：ジブンメンテ＜鉄分＞ …続きを読む
商品概要：新「ジブンメンテ」シリーズ。1食分の食物繊維を配合した2層仕立てのゼリー。上層はリンゴ味、下層はキウイ味。乳酸菌1000億個とナタデココが入った満足感のあるゼリー。 商品名：ジブンメンテ＜食物繊維＞ メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：14…続きを読む
商品概要：新「ジブンメンテ」シリーズ。タンパク質が5g入ったヨーグルト味のゼリー。低カロリー仕様で罪悪感がなく、日々の食事のデザートで気軽にタンパク質が補給できる。 商品名：ジブンメンテ＜プロテイン＞ メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：137g 容…続きを読む
商品概要：「ルマンド」シリーズ新アイテム。「ルマンド」をイメージした缶入りココアドリンク。「ルマンド」で使用しているココアクリーム用のフレークと、パウダー化したクレープ生地を使用（サクサクしたクレープ生地は入ってない）。 商品名：ルマンド＜ココアドリン…続きを読む
商品概要：鉄の栄養機能食品。やさしいブルーベリー味のソフトクッキー。1日摂取目安量の1本（標準9.4g）で、約2分の1日分の鉄分が摂れる。 商品名：しっとりソフトクッキー鉄分 メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：293g（個装紙込み） 容器種類：袋 …続きを読む
商品概要：「スローバー」シリーズ新アイテム。クリームチーズとカマンベールチーズの2種のチーズを使用し焼きあげたケーキ。ゆっくり消化吸収される糖質（パラチノース）を配合し、エネルギーをしっかり補給しながら満足感（腹持ち感）が長続きする。 商品名：スローバ…続きを読む
商品概要：「ミニビット」シリーズ新アイテム。四角形の一口チョコレート「ミニビット」のアソート商品。ミルク、ストロベリー、抹茶の3種類のチョコとウエハースの組み合わせ。チョコレートとともにウエハースの軽い食感を楽しめる。 商品名：ミニビット＜ウエハース＞…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
