Mizkanは調味酢初の機能性食品の「いいこと酢」を新発売し、好スタートを切っている。酢酸由来の脂肪減などを包装前面で伝え、特許技術で酸味を抑えた。流通業の高評価を得て配荷店を増やしている。食酢ドリンクの「フルーティス」は刷新して情緒価値を強める。フ…続きを読む
Mizkanは2月から「中華蕎麦とみ田監修 濃厚豚骨魚介まぜ麺の素」「札幌味噌拉麺専門店けやき監修 札幌味噌まぜ麺の素」を発売し好調に配荷を増やしている。販売順調な「追いがつおつゆ」はリニューアル発売の「大好きだし。麺と鍋。」とともに若年層に汎用訴求…続きを読む
Mizkanは調味料以外の新たな経営の柱を築く。19日に発酵性食物繊維入りの「Fibee（ファイビー）」ブランドを立ち上げた。「むぎゅっとワッフル ココア」といった菓子や「完熟トマトのキーマカレー」「レンジでもちもち黒米と玄米ごはん」などの主食、全7…続きを読む
Mizkanは2月29日から「金のつぶ たっぷりおだし」を発売し、若年層に人気の食べやすさを高めた。主力品で20～30代から好まれている「たれたっぷり！たまご醤油だれ」「パキッ！とたれ とろっ豆」の製造技術を結集した。機能性表示食品の「納豆効果 腸内…続きを読む
商品概要：新「納豆効果」シリーズ。腸内のビフィズス菌を増やすことで腸内環境を改善し、おなかの調子を整える機能性表示食品。納豆菌K-2株芽胞含有。あっさり和風たれと柔らか豆で、毎日食べやすい納豆。 商品名：納豆効果 ＜腸内ケア＞ メーカー：Mizkan …続きを読む
商品概要：「金のつぶ」シリーズ新アイテム。独自の菌と製法で仕立てた柔らかめの豆に、鰹枯節、宗田鰹節を使用したこだわりのおだしをかけて食べる小粒納豆。さらりと軽い口当たりと上品なだしの香りで、やさしい食べ心地。短時間で食事を済ませたい時や、寝起きで食欲が…続きを読む
3月1日付 〈機構改革〉 Mizkan Holdings ▽内部統制本部より監査機能を移管し、グループ監査部を新設▽経営企画本部からサステナビリティ推進室を独立▽生産企画本部、生産技術本部、品質環境本部の機能を統合してサプライチェーン本部（米国…続きを読む
商品概要：「金のつぶ」シリーズ新アイテム。リンゴ酢をたれのベースとしながらご飯に合う味を追求した小粒納豆。リンゴ酢の程よい酸味に、醤油やカツオのうまみを閉じ込めた特製たれを、柔らかく仕上げた豆にかけて食べる納豆なので、さらっとおいしく食べられる。 商品…続きを読む
野菜を全量使った「ZENB（ゼンブ）」ブランドはグループ会社のZENB JAPANが直販し、黄エンドウ豆で作った「ZENBヌードル」「ブレッド」がヒットしている。「ヌードル」は販売3年で累計1300万食を売上げ、23年11月発売の「ブレッド」は人気に…続きを読む
食酢飲料の「フルーティス」は刷新して情緒的価値を強める。フルーティーでおいしいお酢ドリンクと新パッケージで伝える。新たにシトラステイストの「フルーティスCLEAR」、複数の果汁をミックスした「フルーティスRICH」を発売。「フルーティスCLEAR」で…続きを読む
