サントリーは高付加価値ビールの提案を加速する。ビールの価値を高める“至高の酒”と位置付ける「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」を昨年12月にリニューアル後、家庭用・業務用で好調に推移。11月10日にはウイスキーをはじめ同社が培ってきた“もの…続きを読む
商品概要：「翠ジンソーダ缶」シリーズ新アイテム。アルコール分5％。「翠ジンソーダ」にシャインマスカット果汁とトニックを合わせ、みずみずしい果実感とすっきりとした味わいで、食事にも合わせて楽しめる。 商品名：翠ジンソーダ缶 ＜シャインマスカット＆トニック…続きを読む
商品概要：「-196無糖」シリーズ新アイテム。アルコール分7％。独自の“-196℃製法”によるナシ浸漬酒と白ブドウ浸漬酒に加え、リンゴ果汁を使用。ナシのみずみずしさ、白ブドウの果実感、リンゴのジューシーさを組み合わせた満足感のある味わいを、無糖ならでは…続きを読む
商品概要：「サントリー生ビール」シリーズ新アイテム。アルコール分5％。同社初の生ビールとして1967年に発売した「純生」の製法を参考に現代の技術を活用し、当時目指した中身をさらに進化させた。穏やかな刺激感とまろやかな麦芽の風味が重なるクリーン＆マイルド…続きを読む
商品概要：「THE PEEL」シリーズ新アイテム。アルコール分5％。 果皮でつくった蒸溜酒や浸漬酒など4種のレモン果皮100％レモンスピリッツに、ユズスピリッツを加えた。レモン果皮由来の特徴はそのままに、香りの立ち上がり、上質なコクと豊かな余韻を楽しめ…続きを読む
商品概要：「ザ・プレミアム・モルツ」シリーズ新アイテム。アルコール分5.5％。ハラタウブランホップを使用。白ブドウを思わせる華やかな香りや心地よい余韻を楽しめる。 商品名：ザ・プレミアム・モルツ ＜余白の贅沢＞ メーカー：サントリー 価格：OP 容量：…続きを読む
商品概要：「SUNTORY FROM FARM」シリーズ新アイテム。 アルコール分12％。辛口、白。長野県立科町、山梨県南アルプス市、山梨県甲斐市、山梨県中央市の4産地で育てた甲州を使用。それぞれのブドウの個性に合わせた仕込みや醸造、これまで同社が培っ…続きを読む
商品概要：「オールフリー スパークリング」シリーズ新アイテム。サワーのような甘くない爽快さを、アルコール度数0.00％、カロリー0、糖類0、プリン体0で楽しめるノンアルコール飲料。フレッシュなグレープフルーツの風味を引き立てる塩味と、酒のような余韻をす…続きを読む
サントリーの「山崎25年」が、英国ロンドンで開催された世界的な酒類コンペティション「第31回インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC2026）」のジャパニーズウイスキー部門で、最高賞の「トロフィー」を獲得した。長年培ってきた原酒づくりやブレ…続きを読む
最後の酒税改定を迎えた10月1日の前後、ビール大手各社が経営幹部によるサンプリングや人気俳優を招いた新CMの発表会などを実施。「スーパードライ」「一番搾り」の2大ブランドがリニューアル後の味わいをアピールしたほか、キリンビールは「一番搾り」の年間販売…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約2.5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
