アジア最大級の国際食品見本市「THAIFEX-ANUGA ASIA（タイフェックス・アヌーガ・アジア）2025」には多くの日本企業もタイ市場、本格的なアジア展開を見据えて出展した。「タイは日本食材にとって非常に魅力的なマーケット」と日本貿易振興機構（…続きを読む
商品概要：乳酸菌飲料味の酢飲料。自社製造したGABA（ギャバ）を1本当たり100mg配合。砂糖不使用（ノンカロリー）なので、1日中いつ飲んでも罪悪感がない。飲みきり、ストレートタイプ。 商品名：GABA100 睡活ビネガー ストレート メーカー：ヤマモ…続きを読む
【中部発】近年、睡眠サポート関連市場が拡大している。睡眠の重要性に関する研究が進み、さまざまな分野の企業が市場に参入。特にヤクルト本社の「Yakult1000」が大ヒットしたのを皮切りに、乳酸菌飲料やヨーグルトを中心とする睡眠サポート食品が売場で目立…続きを読む
●そうめん定食で連動企画 ヤマモリの24年度つゆの売上高は前年比15％増で着地した。特に主力のストレートつゆが近畿エリアを中心に夏場の売れ行きが好調に推移し、20％増に近い伸長となった。 また24年春、195g缶から200mlPETに切り替えた「…続きを読む
【中部】名古屋の初夏の風物詩「タイフェスティバルin名古屋」（主催＝タイフェスティバルin名古屋実行委員会、事務局＝ヤマモリ）が5月17、18の2日間、名古屋市の久屋大通公園で開かれた。18回目の今年も例年並みの約13万人が来場。タイの人気アーティス…続きを読む
今年に入って、肌の弾力維持や潤いなどをうたった美容向け機能性表示食品の新商品の投入が相次いでいる。飲料を中心に、手軽に実践できるインナービューティーへの関心が高まっている。主な商品は以下の通り（▽企業名＝（1）商品名（2）発売日（3）機能性関与成分（…続きを読む
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