◇天政松下・松下雄哉社長 ビジネスを取り巻く環境は絶えず変わり続けるが、「人」を主体とするその構造が変わることはない。いつの時代もビジネスを動かす最も大きな力となるのは「人」であり、「人こそが価値創造の源泉」だと、天政松下の松下雄哉社長は話す。「漬…続きを読む
◇ジャポニックス・土屋勇蔵社長 顧客との信頼関係--。日々の対話や約束、相互理解といったコミュニケーションの積み重ねから成るこの無形資産は、あらゆる企業活動の土台となって、多様な力をもたらす。意思決定の円滑化や情報共有の迅速化、事業領域の広範化など…続きを読む
企業価値をとらえる指標として、非財務資本の重要性が高まっている。従来は金融資産や株式などの財務資本が重視されてきたが、ESG投資の台頭やSDGsの認知拡大、世界経済における不確実性の高まりといった社会の変容を受け、企業の持続可能性や将来性を示す「目に…続きを読む
【九州】ダイショーは21日、同社九州工場でD-こどもプロジェクト2026「しょくしょく探検隊」を開催した。同企画は毎年恒例の催し。職（はたらくこと）の意味を楽しく学んでもらい、工場見学・仕事体験を通じて、食（たべること）について親子で考えるきっかけを…続きを読む
製塩技術を基盤にしたミネラルの総合メーカー・赤穂化成は、ルーツとなる兵庫県赤穂市の東浜塩田開拓400年の節目を記念したイベント「赤穂塩博」を9月19～21日および10月15～21日の計10日間、「東京シティアイ」（東京都千代田区）で初開催する。400…続きを読む
【中部】イチビキ（名古屋市）は9月1日から27年2月20日まで、「ちゃんこ霧島監修鍋スープ」と関連商品＝写真＝を購入したレシートで応募できる「購入レシートで応募！ごっつあんキャンペーン」を実施する。期間中に対象商品を購入したレシートをWebから応募し…続きを読む
【中部】イチビキ（名古屋市）は9月から、ロングセラー商品「献立いろいろみそ」の新動画をTVCMや公式YouTube、公式Xで配信する。発売30周年を記念して誕生したキャラクター「こんみそ家族」を活用し、記憶に残る発売当時のCMをリメーク。リアルタイム…続きを読む
商品概要：若鯱家とのコラボレーション鍋第2弾。愛知県発祥のカレーうどん店若鯱家監修のカレー鍋スープ。若鯱家のカレーうどんに新たな風を吹き込んだ白いルウの白まろカレーうどんをイメージし、豆乳にクミンをはじめとする独自ブレンドのスパイスを合わせ、白っぽくま…続きを読む
商品概要：「キッコーマン いつでも新鮮」シリーズ新アイテム。食塩分を通常のこいくち醤油（食塩分17.5％）に比べて66％カットした減塩醤油。塩分控えめで、すっきりとしたクリアな味わい。つけたりかけたりする料理はもちろん、炒め物などの加熱調理にも使用でき…続きを読む
◆理研ビタミン「まぜそばのたれ」シリーズ 現場の課題解決を実現 産業給食など幅広く拡大 規格＝1120gボトル×6ほか／常温 ●製品紹介 「まぜそばのたれ」シリーズ第1弾の「まぜそばのたれ濃厚魚介醤油」はコロナ禍の21年に外食の停滞や人手不足…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
