商品概要：「出羽海部屋直伝 ちゃんこ鍋つゆ」シリーズ新アイテム。出羽海部屋に脈々と受け継がれる醤油ちゃんこを再現したストレートタイプのちゃんこ鍋つゆ。丸大豆醤油に鶏がらのしっかりとしたうまみを加え、上白糖、本みりんで上品な甘さに仕上げた。鶏もも肉や鶏だ…続きを読む
商品概要：「出羽海部屋直伝 ちゃんこ鍋つゆ」シリーズ新アイテム。出羽海部屋に脈々と受け継がれる塩ちゃんこを再現したストレートタイプのちゃんこ鍋つゆ。まろやかな味わいの藻塩に、鶏がら、昆布、鰹節のうまみを加え、ごま油、ニンニク、黒コショウ、清酒で風味よく…続きを読む
商品概要：つぶしたゆで卵とマヨネーズに加えて作る、爽やかな風味とマイルドな辛さが魚介のうまみを引き立てる、ピクルス入り＜カレータルタルソースの素＞と、オレガノ、タイム、ローズマリーなどのハーブで魚の臭みを抑えるとともに、カリッとした食感に焼き上がる＜ム…続きを読む
商品概要：｢究極の鍋つゆ｣シリーズ第2弾。和食の名店"神田川”の料理人直伝のだしを再現した濃縮タイプのぶりしゃぶ用つゆ。醤油ベースに、カツオ、昆布の合わせだしと、カブ、玉ネギ、ネギのうまみを加え、ユズ果汁の爽やかなアクセントと隠し味のユズコショウで後味…続きを読む
商品概要：醤油にポークエキスと背脂のうまみとニンニクを強めに利かせ、黒コショウでアクセントを付けたストレートタイプの鍋スープ。キャベツによく絡む、濃い味系ラーメンのスープのような味わいが楽しめる。巻きが固く加熱すると甘みが増す冬場のキャベツをメーンに、…続きを読む
商品概要：「野菜しゃぶしゃぶ用スープ」シリーズ新アイテム。チキンとポークの白湯スープに、豆板醤と5種のスパイス（スターアニス、花椒、ジンジャー、赤唐辛子、コショウ）を加え、麻辣湯風に仕上げた濃縮タイプのしゃぶしゃぶ用スープ。エノキ茸、シメジ、チンゲンサ…続きを読む
商品概要：「野菜しゃぶしゃぶ用スープ」シリーズ新アイテム。丸大豆醤油に牛だしとカツオのうまみを加え、甘みのあるコク深い味わいに仕上げ、すき焼きフレーバーが楽しめる濃縮タイプのしゃぶしゃぶ用スープ。春菊や豆苗などのすき焼き、しゃぶしゃぶでおなじみの青菜や…続きを読む
商品概要：「野菜しゃぶしゃぶ用スープ」シリーズ新アイテム。2種の醤油（たまり醤油、白醤油）にカツオ、黒豚だしとネギのうまみを加え、炭火の風味を少し利かせた濃縮タイプのしゃぶしゃぶ用スープ。王道フレーバーの和風だしを突き詰め、最後までおいしいうまだし仕立…続きを読む
商品概要：第1回全国鍋総選挙、家でも食べたいご当地鍋のナンバーワンに選ばれた“自然薯とろろ鍋”を再現した鍋つゆ。昆布、鶏がら、カツオの合わせだしに、焼塩のうまみと本みりんの甘みを利かせ、優しい味わいに仕上げた。山芋を使用しても自然薯のような味わいが楽し…続きを読む
商品概要：チーズにかつおだしを加え、和風に仕上げた和風シーザードレッシングと、ごま、黒コショウに鰹節を加えた、風味豊かな仕上げ用トッピングがセットになった。洋のチーズと和のかつおだしが絶妙なバランスのドレッシングを、白菜、ミニトマト、ハム、温泉卵などの…続きを読む
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