商品概要:「キユーピー テイスティドレッシング」シリーズ商品。従来のしっかりとした炒め玉ネギのような香ばしさに加え、おろし玉ネギのようなさっぱり感、すりおろし感のどちらも楽しめる。オリーブ、玉ネギ、赤ピーマンの具材感、食感も存分に感じられる仕立て。 商…続きを読む
「信州味噌」の地元、長野県。トップメーカーから小規模な蔵まで100近い製造業者が軒を連ね、全国出荷量における県のシェアは約60%に及ぶ。全国味噌工業協同組合連合会がまとめた県の25年味噌実出荷量は21万4971tで、前年を3.2%上回った。ただ県内メ…続きを読む
エバラ食品工業は、鶏焼肉用もみだれの新ブランド「MoMi(モミ)」を7日に発売した。同社が鶏焼肉専用のたれを発売するのは初めて。同社は焼肉シーンで「鶏肉使用率」が低いことに着目。さらに、全肉種で「味付け肉」が伸長する中、鶏肉で焼肉を促す商品が不在な点…続きを読む
商品概要:「素材力だし」シリーズ新アイテム。厳選素材使用、食塩無添加のだしの素。シリーズ初の洋風だしで、やさしいうまみの鶏だしに、ふわりと香るスパイスをブレンド。ひとふりで深いうまみと香りがととのい、食塩無添加でも満足感のある洋食メニューを簡単に作れる…続きを読む
商品概要:「リケンのノンオイル セレクティ」シリーズ新アイテム。国産すりおろしオニオンの甘みに、マスタードがふわりと香るまろやかな味わいで、素材の風味を生かした満足感のあるおいしさ。同社のハイブリッドクラフト製法により、ノンオイルとは思えないコクとうま…続きを読む
商品概要:新「ぶっかけ!ご当地ラー飯」シリーズ。うま辛い味わいのご当地ラーメンのスープをご飯にかけて、〆として楽しむ食スタイルを再現。ご飯とバランス良く食べられるスープ量、具材感にこだわった。愛知県名古屋市発祥の台湾ラーメンのスープを再現した。唐辛子の…続きを読む
商品概要:新「ぶっかけ!ご当地ラー飯」シリーズ。うま辛い味わいのご当地ラーメンのスープをご飯にかけて、〆として楽しむ食スタイルを再現。ご飯とバランス良く食べられるスープ量、具材感にこだわった。宮崎県延岡市発祥の宮崎辛麺のスープを再現。鶏がら醤油をベース…続きを読む
商品概要:新「よくばリッチ」シリーズ。同社1食用パスタソースとしては最大となる180gのソース量を実現。満足感のある濃厚な味わいを楽しめる。生クリームとチーズの濃厚なコクに複数のスパイスを利かせることで、コク深くも最後まで食べ飽きない味わいに仕上げたク…続きを読む
商品概要:新「よくばリッチ」シリーズ。同社1食用パスタソースとしては最大となる180gのソース量。満足感のある濃厚な味わいを楽しめる。濃厚なトマトのうまみにガーリックオイルを加えることで、ニンニクの香りとコクを引き立てた。ピリッとした唐辛子の辛みをアク…続きを読む
商品概要:「名店監修鍋スープ」シリーズ新アイテム。博多一風堂の白丸元味を鍋スープで再現したストレートタイプの鍋スープ。豚骨のうまみに、鍋としてのおいしさを引き出すために、豆乳のまろやかな味わいを加え、醤油のコクとニンニク、ショウガで風味よく仕上げた。豚…続きを読む