◆シマダヤ「温冷対応 流水解凍生パスタ1.7mmタイプ200〈ミニダブル〉」 湯煎不要で流水解凍 温冷両メニューに対応 規格＝1kg（5食入り）／冷凍 ●製品紹介 シマダヤの「温冷対応 流水解凍生パスタ1.7mmタイプ200〈ミニダブル〉」は…続きを読む
日清製粉グループ本社は、新体制の経営方針について、グループの潜在的競争力の覚醒を目指し、この数年間をファーストステップとして収益モデルの構造転換を図る。21日、東京都内で開催した食糧記者懇談会の席で永木裕社長が明らかにした。具体的には、海外事業のスケ…続きを読む
明星食品の26年度秋冬戦略は、「麺の明星 汁なし麺拡大戦略」の継続強化と新しい「旨辛」の提案による新たな需要創出、周年施策による主力ブランドの価値の向上、地域共創の推進を掲げ、即席麺市場の活性化を目指す。「麺の明星 汁なし麺拡大戦略」は即席麺需要が落…続きを読む
【北海道】菊水は20日、秋・冬向け新商品、リニューアル品10アイテムを投入した。 つけめんTETSU監修の「つけ麺専用麺」「濃厚豚骨魚介つけ麺スープ」は、豚骨魚介スープとコシの強い極太麺の組み合わせでファンを魅了し、今日のつけ麺ブームをけん引してき…続きを読む
商品概要：「スーパーカップ1.5倍」シリーズ新アイテム。沖縄をテーマにしたスーパーカップ。麺は、適度な弾力と滑らかさを併せ持つ角刃の麺。食べ応え充分な麺に仕上げた。湯戻し時間5分。スープは、ポークをベースに香味野菜などのうまみを加えた塩味のスープ。昆布…続きを読む
商品概要：「スーパーカップ1.5倍」シリーズ新アイテム。北海道をテーマにしたスーパーカップ。麺は、滑らかさのある丸刃の麺。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べ応え抜群の麺に仕上げた。湯戻し時間3分。スープは、ポークをベースにオニオンなどの野菜のう…続きを読む
商品概要：「サッポロ一番 カップスター」シリーズ新アイテム。東北、山形エリアを中心に人気のご当地即席乾麺、みうら食品の「鳥中華 ＜和風そばつゆ味＞｣の味わいを再現したカップ麺。麺は、しっかりとした食べ応えのある食感。適度な縮れでスープがよく絡む。スープ…続きを読む
日清食品は「カップヌードル」発売55周年を記念し、9月28日から同ブランド初の継続型ポイントプログラム「カップヌードル ポイントプログラム（カプポ）」を開始する。同プログラムを通じ、「カップヌードル」を普段から利用しているユーザーとのつながりを深める…続きを読む
●「しおケアカップ」も柱 明星食品の「明星 評判屋」は、袋麺・カップ麺市場における減塩訴求ブランドとしてのシェアを確立している。今秋、約7年ぶりとなる大幅リニューアルを実施し、同ブランドの袋麺をノンフライ麺に改良する。同社は同ブランドと、同社が開発…続きを読む
兵庫県の老舗製麺メーカー田靡製麺のかるしお認定商品「塩分ゼロ極細素麺300g」の配荷が増えている。「おいしさ」や「機械麺では異例の細さ」もさることながら、「かるしお」の部分に注目し採用されるケースもある。もう一つのかるしお認定商品「キン肉麺」も多様な…続きを読む
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