商品概要:新「マイクアリ」シリーズ。マレーシア、ペナンの伝統的な味を再現した本格派ヌードル。濃厚でクリーミーな白いスープに、香り高いサンバルペーストをブレンドした本格的な味わい。スパイスの深みと辛さの中に広がるうまみ。同シリーズは、マレーシアから直輸入…続きを読む
商品概要:麺は、適度な弾力と滑らかさを併せ持った角刃の太麺。適度な味付けを施し、食べごたえのある麺に仕上げた。湯戻し時間5分。スープは、ポークエキスをベースに、オニオンやキャベツなどの野菜のうまみを加えたタンメンスープ。別添の液体スープを加えることで醤…続きを読む
商品概要:「日清ラ王」シリーズ新アイテム。麺は、“冷しらぁめん”専用のノンフライ中太ストレート麺。湯切りした後に氷水でしめることで“まるで、生めん。”のようなつるっとしたのどごしを味わえる。スープは、北海道産ホタテのだしを使用した、冷水で仕上げる塩スー…続きを読む
商品概要:「日清のラーメン屋さんどんぶり」シリーズ新アイテム。シリーズ発売30周年記念商品第2弾。札幌の行列店、中華そばカリフォルニア監修。麺は、表面がプリっとした、歯切れの良い中細ウェーブ麺。スープは、ネギの風味とカツオだしのうまみを利かせ、花椒をア…続きを読む
商品概要:「日清のラーメン屋さん」シリーズ新アイテム。シリーズ発売30周年記念商品第2弾。札幌の行列店、中華そばカリフォルニア監修。麺は、表面がプリっとした、歯切れの良い中細ウェーブ麺。スープは、ネギの風味とかつおだしのうまみを利かせた、キレのある醤油…続きを読む
【中部】寿がきや食品(愛知県豊明市)は7月出荷分から、業務用商品の価格を10%以上引き上げる。 原材料費や包装資材費の高騰に加え、製造ライン稼働に伴う労務費・動力費の上昇が続き、自社でのコスト吸収が限界に達したと判断したため。 値上げ幅は出荷価格…続きを読む
商品概要:「辛ラーメン」シリーズ新アイテム。トマトとクリームのソースのコクに、コチュジャンのうまみと辛ラーメンならではのうま辛さを合わせた味。クリーミーでまろやかな口当たりの中に、しっかりとしたうま辛さが感じられ、辛ラーメンファンはもちろん、トレンドグ…続きを読む
商品概要:長崎ちゃんぽんが汁なしの焼きちゃんぽんになった。麺は、植物油脂100%でフライした弾力のある太麺。スープは、ポークや魚介のうまみを利かせ、コショウのアクセントを加えた長崎ちゃんぽん風スープ。魚介や野菜の風味広がる調味油が食欲をかきたてる。かや…続きを読む
商品概要:「マルタイラーメン」をイメージしたカップ焼きそば。麺は、植物油脂100%でフライした細麺。スープは、チキンやポークのうまみとごま油の風味を利かせマルタイラーメン風のあっさり醤油味。かやくは、キャベツ、スクランブルエッグ、ネギ。 商品名:マルタ…続きを読む
商品概要:エスビー食品と共同開発した超やみつきペッパーで仕上げる刺激的な味がクセになる一杯。麺は、滑らかでコシのある、歯切れのよい丸刃の麺。適度な味付けをすることで麺のおいしさを引き立たせた。湯戻し時間3分。スープは、チキンをベースに、オニオンやジンジ…続きを読む