【山梨】はくばくの乾麺「そば湯までおいしい蕎麦」シリーズの「白」「黒」＝写真＝が、ITI（国際味覚審査機構）の「優秀味覚賞」を受賞した。同社は、「これからも『世界が認めた本物のそば体験』を届けていく」としている。 更科タイプの「白」は、最高ランクの…続きを読む
農心ジャパンは16～18日、東京・池袋のサンシャインシティで開催される、韓国トレンドを体験できる展示会「Korea Expo Tokyo 2026」に出展する。会期中は「ノグリのラーメン屋さん」を限定オープンし、「ノグリ」の魅力を日本国内でもアピール…続きを読む
明星食品は13日、「明星 Asian Hot 韓国チャンポン」＝写真＝を全国で新発売する。同シリーズは、アジアの人気麺メニューを取り揃え、辛さとトレンドを楽しめるシリーズとして、昨年11月から展開している。同品は、第1弾の「麻辣湯麺」に次ぐ第2弾。韓…続きを読む
商品概要：「みわび」シリーズ新アイテム。温かいメニューにも合う、コシのある中太ストレート麺。冷温どちらのメニューでもおいしく食べられる商品。保存に便利な外袋チャック付きで、必要な分だけ使って残りはそのまま保管しやすい設計。90g×5束の大容量（合計45…続きを読む
【関西】徳島製粉が実施する恒例の「金ちゃんヌードル1万円キャンペーン」が今年で30回目を迎えた。同キャンペーンでは1日から毎月500人の当選者を発表し、合計2500人に現金1万円を贈っている。「金ちゃんヌードル」のカップ底に添付のキンツルシール5枚1…続きを読む
4月1日付 ▽総務人事本部総務部次長足立貴洋
明星食品は「明星 一平ちゃん夜店の焼そば わさびマヨ醤油味」＝写真（左）＝を13日に、「同大盛 わさびマヨ醤油味」＝同（右）＝を27日に全国で発売する。今回発売の「わさびマヨ醤油味」は、「一平ちゃん夜店の焼そば」の代名詞の「からしマヨ」に通じるわさび…続きを読む
商品概要：「日清のどん兵衛」シリーズ新アイテム。「どん兵衛」ならではのつるみのあるもっちりとした食感のうどんを汁なしで楽しめる。麺は、つるみのあるもっちりとした食感のうどん。つゆは、醤油をベースにかつおだしを利かせ、豚肉を炒めたような香ばしい風味を加え…続きを読む
商品概要：「マルちゃんまめカップ麺」シリーズ新アイテム。風味豊かなつゆを使用したカップそうめん。麺は、滑らかで程よい弾力のある細麺。つゆは、カツオ、昆布、椎茸を利かせた、風味豊かな和風つゆ。具材は、椎茸、卵、かまぼこ、ネギ。 商品名：マルちゃん だし香…続きを読む
商品概要：暑さが本格化するこれからの季節に向けた60周年を迎えるロングセラー商品。麺は、しなやかでコシのあるノンフライ麺。スープは、酸味と甘みが程よく利いた中華タイプの醤油だれ。ふりかけは、いりごま、顆粒卵、紅ショウガ、海苔。好みでチャーシュー、錦糸卵…続きを読む
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