東洋水産の4～6月の即席麺販売状況は、前年比6％増で着地した。収益性の高い主力商品に注力した販売戦略が奏功し、市場を上回った。秋冬も現在の流れを維持継続するとともに、発売15周年を機にリニューアルを実施した袋麺「マルちゃん正麺」と、カップ麺「マルちゃ…続きを読む
日清食品の4～8月の即席麺などの販売状況は、金額ベースで前年を超えて推移している。数量ベースでも第1四半期はやや苦戦したものの、7月以降は回復傾向となった。秋冬は、既存品の売上げを堅持しながら、主に周年ブランドの「カップヌードル」「日清のどん兵衛」「…続きを読む
国分グループ合計の1～8月の即席麺販売状況は、金額ベースで前年比微減となった。即席麺メーカー各社が実施した価格改定の影響に加え、25年度と比較してコメの価格が安定し、供給量も潤沢となったことから、消費者の商品選択がコメに戻ったことが要因とみている。今…続きを読む
ローソンの3～8月の即席麺販売状況は、前年を上回って推移している。物価高騰による即席麺需要の高まりを受け、同社PBの定番商品のラインアップを増やしており、その中でも人気の「スープ激うま！」シリーズを25年下期から定番化したことが功を奏した。また、夏場…続きを読む
即席麺市場は、一部の会社を除く各社が、春夏にかけて価格改定を実施したことで、特に数量面で少々苦戦している。しかしながら、相対的には調理の簡便性や保存性などを理由に、生活者から選ばれるケースが多く、需要は底堅い。下期にかけて、各社がダウントレンド打破に…続きを読む
商品概要：「おかず麺」シリーズ新アイテム。パリッとした食感の細めんと、ニンニクのパンチと唐辛子のピリッとした辛みが利いたニンニク醤油味の粉末スープ付き。豚肉、モヤシ、添付のスープとパリパリめんを一緒に炒めるだけで、簡単に満足感ある豚肉モヤシ炒めが完成す…続きを読む
商品概要：「おかず麺」シリーズ新アイテム。パリッとした食感の細麺と、オイスターソースや甘味噌などをオリジナルで配合したあんかけスープ付き。ニラ、卵、添付のスープだけで、簡単に中華料理のニラ玉のようなあんかけ具が完成する。パリパリ麺にニラ玉風のあんかけ具…続きを読む
商品概要：1980年に発売した商品を復刻。当時の味をベースに、懐かしいおいしさを再現した。麺は、小麦粉に卵粉を加えた、滑らかでコシのある細麺。スープは、ポークエキスをベースに香味野菜をブレンドしたコクのあるクリーミーな豚骨スープ。 商品名：とん珍めん …続きを読む
商品概要：新「裏マルタイ」シリーズ。麺はノンフライ、ノンスチーム製法で仕上げた、生麺に近い風味のストレート麺。スープは、ポークやチキンのうまみをベースに、しっかり煮干しを利かせた煮干し醤油スープ。ラードのコクと煮干しの風味を感じる調味油付き。満足感が重…続きを読む
商品概要：新「裏マルタイ」シリーズ。麺はノンフライ、ノンスチーム製法で仕上げた、生麺に近い風味のストレート中太麺。スープは、ポークのうまみとニンニクのパンチを利かせた醤油豚骨スープ。背脂の甘みとフレッシュなニンニクの風味を感じる調味油付き。満足感が重視…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約2.5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
