商品概要：「ワンタンメン」シリーズ新アイテム。白とピンクの2種のこぶたなるとのどちらが入っているか、蓋を開けるまでわからないワクワク感が楽しめる、エンタメ感で祭のように盛り上がるワンタンメ麺。麺は、滑らかでコシのある、歯切れの良い丸刃の麺。湯戻し時間3…続きを読む
商品概要：沖縄県にある話題の新鋭店、貝出汁沖縄そばキセキ.監修。麺は、もっちりとした食べ応えのあるノンフライ平打ち麺。スープは、豚とアサリをベースに、ガーリックを利かせたクリーミーなスープ。別添で豚骨とガーリックの香りを利かせた特製オイル付き。具材は、…続きを読む
商品概要：「ノグリ」シリーズ新アイテム。同品は、レンジ調理を採用したことにより、従来の熱湯調理カップ麺では難しかった、ノグリ本来の丸くぽっちゃりとした太麺のコシやもちもちとした食感をより引き出せるようになった。 ソースは、ノグリの特徴である魚介のうまみ…続きを読む
商品概要：「和風カップ麺」シリーズ新アイテム。麺は、コシのある、滑らかな太めのうどん。つゆは、ポークのうまみをベースに、味噌と豆板醤を加えた辛味噌味のつゆ。具材は、味付豚肉、ニンジン、ネギ。 商品名：マルちゃん 辛い豚汁うどん メーカー：東洋水産 価格…続きを読む
商品概要：「和風カップ麺」シリーズ新アイテム。麺は、コシのある、滑らかな太めのうどん。つゆは、ポークのうまみをベースに、野菜のうまみを加え、醤油で味を調えた、スパイス感のあるカレー味。具材は、味付豚肉、ネギ。 商品名：マルちゃん 汁なし黒い豚カレーうど…続きを読む
シマダヤは28日、「シマダヤ冬のラーメンまつり！キャンペーン」を実施することを発表した。同キャンペーンは対象商品を購入することで、JCBギフトカード3000円分が合計1000人に当たる。キャンペーンを通じ、冬場の需要を喚起する。 キャンペーン対象商…続きを読む
即席麺メーカー各社は、味や品質を保ちながら、塩分を抑えた商品の開発に力を入れている。新たな需要拡大に向けた手段の一つとして、既存ユーザーに加えて、日頃から健康を意識している消費者からの支持を得るためだ。一般的に即席麺は塩分やカロリーが高いというネガテ…続きを読む
明星食品は、27日に同社の「明星 中華三昧」シリーズが発売45周年を迎えたことを記念して、同日から漫画「ラーメン大好き小泉さん」とのコラボレーション企画を開始した。「明星 中華三昧」シリーズは、高級袋麺の先駆けとして1981年に誕生した、本格的なおい…続きを読む
手延べそうめん「揖保乃糸」でおなじみの兵庫県手延素麺協同組合（三木秀敏理事長）は、来る組合設立140周年（2027年）に向け、上質な手延べ麺の供給体制を強化していく傍ら、国内や海外での需要創出に注力する。国内においては若年層へのアプローチを強化してお…続きを読む
さぬきシセイの乾麺（富田安加里社長）は「上質でおいしい」「リーズナブル」と人気だ。特にそうめんカテゴリーの商品はいずれも機械麺ながら確かなコシと歯応えを備えており、猛暑続きのこの数年は引く手あまただった。讃岐うどんの本場だけに、うどんカテゴリーの商品…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約2.5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
