日本製粉（ニップン）の20年春夏の家庭用グロサリー商品は、「差別化の推進」「新ジャンルへの挑戦」「時短・簡便への訴求」をテーマに開発した。新商品13品、リニューアル10品を20日に投入する。初年度販売目標は13億円を目指す。 「差別化の推進」として…続きを読む
昭和産業は6日、2020年度をスタートとする3ヵ年の「新中期経営計画20～22」を発表した。新中計は、2025年度を最終年度とした長期ビジョンに向けたセカンドステージとして“確立”の段階と位置付け、「SHOWA New Value Creation～…続きを読む
日本三大そうめんの一つで、そうめん発祥の地・奈良県桜井市で作られる「三輪素麺」。その値段が「ご神託で決まっている」と聞くとびっくりする人も多い。そうめんの価格は、アダム・スミスの「神の見えざる手」ならぬ、大物主大神（おおものぬしのおおかみ）の「見えざる…続きを読む
日東富士製粉の2020年3月期第3四半期連結業績は増収増益となり、通期に向けて順調に推移している。同社および子会社の業績が堅調だったため、増収となった。利益面は、全社一丸で生産性の向上や原価低減に注力したことに加え、副製品のふすま価格が堅調に推移した…続きを読む
【関西】兵庫県たつの市教育委員会が主催し、龍野歴史文化資料館と地域・学校が連携した「昔の道具とそうめん造り体験会」が1月22日から30日、同資料館で同市内の小学3年生を対象に開催された。 同市全小学校（18校）から約700人の小学3年生が参加し、地…続きを読む
【関西】タイヨー神戸屋は1日、「讃岐もち麦 ダイシモチ入り 粒あんぱん」（希望小売価格税抜き130円）＝写真＝を発売した。 香川県に本拠を置く同社が、地元産の食材を使ったパンを売り出そうと企画し、機能性表示食品「讃岐もち麦 ダイシモチ」を15％練り…続きを読む
日清フーズの小池祐司社長は5日に開催した新商品発表会の席で、「『事業構造の転換』『価値の創造』「海外の進攻』の三つを推し進めていき、厳しい市場環境をチャンスに変えていきたい」と事業方針について語った。 事業構造の転換は、従来の柱として拡販に取り組ん…続きを読む
日清製粉グループ本社の20年3月期第3四半期連結業績は、売上高5366億6600万円（前年比25.0％増）、営業利益239億0900万円（同5.4％増）、経常利益262億2100万円（同3.3％減）、当期純利益199億5100万円（同10.1％増）と…続きを読む
エースコックの19年度（1～12月）売上げ業績は、国内事業が451億5300万円（前年比7.1％減）、海外事業504億7100万円（同6.0％増）の合計956億2400万円（同0.6％減）で着地した。 国内事業は、6月の価格改定実施を契機に、商品特…続きを読む
マルト神戸屋（浜松市東区）は中華レストランの五味八珍と共同開発した中華風パイ「浜松餃子パイ」（税込み162円）＝写真＝を発売した。野菜多めのギョウザの具にたれを混ぜ、パイ生地で包んだ。形状はギョウザをイメージする台形型。静岡県、愛知県、岐阜県の食品ス…続きを読む
