エースコックは12月2日、「おでんにうどん おどん」=写真=を全国で新発売する。 同品は、冬の定番グルメの“おでん”と“うどん”を組み合わせた和風カップ麺。 昆布やカツオをベースに、ショウガをアクセントとして利かせた関西風おでんの味わいのスープに…続きを読む
商品概要:「千年こうじや監修 八海山酒粕仕立て」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかで歯切れのよい麺。スープとの相性もよく、一体感のある麺 。湯戻し時間3分。スープは、ポークと味噌をベースに、花椒や唐辛子でアクセントをつけた担担麺スープ。酒かすの風味を生か…続きを読む
商品概要:「千年こうじや監修 八海山酒粕仕立て」シリーズ新アイテム。麺は、適度な弾力と滑らかさを併せ持った太麺。麺に適度な味付けをし、スープと相性よく仕上げた。湯戻し時間3分。スープは、チキンとポークをベースに、ジンジャーやガーリックでアクセントをつけ…続きを読む
商品概要:オタフクソースのたこ焼き専用ソース「オタフクたこ焼ソース」とコラボレーションしたカップ焼そば。麺は、表面につるみがあり、もっちりとした食べ応えのある麺。ソースは、野菜や果実の甘みとコクが特徴のオタフクソースの「たこ焼ソース」に、カツオのうまみ…続きを読む
商品概要:群馬県とタイアップした、“ぐんまちゃんこども支援プロジェクト”協賛商品。具材には群馬県嬬恋村産キャベツを取り入れ、味わいでも群馬県の魅力を感じられる商品とした。麺は、しなやかで粘りのある麺。スープとなじみをよくするため麺に味付けをした。スープ…続きを読む
商品概要:群馬県とタイアップした、“ぐんまちゃんこども支援プロジェクト”協賛商品。具材には群馬県嬬恋村産キャベツを取り入れ、味わいでも群馬県の魅力を感じられる商品とした。麺は、しなやかで粘りのある麺。スープとなじみをよくするため麺に味付けをした。スープ…続きを読む
商品概要:「スーパーカップ 1.5倍」シリーズ新アイテム。テレビ西日本のバラエティ番組“ゴリパラ見聞録”とのコラボ第2弾。麺は、滑らかさのある丸刃の麺。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群の麺。湯戻し時間3分。スープは、チキンをベースに…続きを読む
商品概要:麺は、生地に水を含ませた多加水麺。しっかりとしたコシを持つ、滑らかな麺に仕上げた。湯戻し時間5分。スープは、カツオ、昆布をベースにいりこや椎茸などのうまみを加えた和風スープ。後入れの特製ペーストを加えることで、明太子の味と風味が食欲をそそる。…続きを読む
日清食品ホールディングスの25年3月期第2四半期連結業績は国内即席麺事業、国内非即席麺事業、海外事業の拡大で、売上高が3780億9000万円(前年比7.9%増)となり、増収となった。利益面では海外事業の中でも米国において、マーケティング費、物流費など…続きを読む
商品概要:「明星 麺神」シリーズ新アイテム。ラーメン界隈で注目を集めている焼き味噌ラーメンに着目。焼いた白味噌を使用し、焼き味噌ラーメンの中でも特にブームとなっているまろやかな白味噌系の味わいと、コクがある香ばしい味噌感を表現した。麺は、食べ応えのある…続きを読む