商品概要：「キッコーマン デリシャスソース」シリーズ新アイテム。野菜、果実（トマト、玉ネギ、ニンジン、リンゴ）に国産の原料を100％使用した、まろやかでコク深い味わいの中濃ソース。豚カツやコロッケなどの揚げ物にはもちろん、焼そばなどの調理メニューにも幅…続きを読む
理研ビタミンは29～31日の期間、「山中湖交流プラザ きらら（山梨県）」で開催する野外音楽イベント「SPACE SHOWER SWEET LOVE SHOWER 2025 30th ANNIVERSARY」にブースを出展する。ブースでは「リケンのノン…続きを読む
商品概要：果汁69％。リンゴの新しいおいしさが目覚めた新感覚のフルーツドリンク。果汁やピューレと、リンゴの果肉がたくさん入っているので、小腹満たしにも好適。リンゴの果汁、リンゴピューレ、たくさんの角切りリンゴ果肉を加えており、さまざまな種類のリンゴの味…続きを読む
商品概要：「レンジDELI」シリーズ新アイテム。袋ごとレンジで加熱するだけで、いつでも手軽に1人前のおかずが食べられる。「贅を味わう ＜麻婆豆腐の素 中辛＞」の味わいを簡単手軽に楽しめる商品。豆腐、豚ひき肉、長ネギ入りで、3種の豆板醤、特製ネギ油、花椒…続きを読む
味の素は温暖化で長引く残暑に商機を見いだす。発売55周年の「ほんだし」を中心に使い、カボチャなどの秋食材を用いた「野菜たっぷり冷やし中華」といった夏向きの48メニューを開発した。新たな「五番目の季節（五季・ごき）」を「まだなつ」と名付け、「五季そうさ…続きを読む
【九州】久原本家グループは9月1日、久原醤油が手掛けるブランド「北海道くばら」から「北海道コンソメ」を発売する。固形タイプや粉末タイプが主流のコンソメ市場。その中、同社が発売する今回の新商品は液体タイプだ。得意先へ提案すると驚かれるケースが多いという…続きを読む
商品概要：若年層をターゲットにした、さっぱり×クリーミーな青ジソドレッシング。刻み青ジソにゴーダとパルメザンの2種のチーズを使用。クリーミーでコクがありつつ、爽やかな後味。和風の青ジソと洋風のチーズを組み合わせているため、さまざまな食材との相性がよく、…続きを読む
商品概要：「カレーパートナー」シリーズ新アイテム。出来上がったカレーと混ぜるだけで甘みうまみを加えることができ、自分好みに味を変化させられるペースト。唐辛子を3種組み合わた。辛みだけでなく香りや深みを引き出すために、唐辛子の組み合わせだけで20回以上試…続きを読む
商品概要：「カレーパートナー」シリーズ新アイテム。出来上がったカレーと混ぜるだけで甘みうまみを加えることができ、自分好みに味を変化させられるペースト。リンゴペーストとはちみつを加え、口に入れた後すぐにフルーティーな甘さが感じられるように工夫した。数種の…続きを読む
商品概要：希少で良質な“手火山製法かつお節”と道南産真昆布でとっただしを使用。燻香がふわっと香る濃厚なだしに、黒糖みつを加え、甘みとうまみが強いだし醤油に仕上げた。豆腐や卵かけご飯、釜玉うどんなどにそのままかければ、風味よく素材の味を引き立てる。料理の…続きを読む
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