フェリカネットワークスのIDレシートデータによる「生麺・ゆで麺」と「冷凍麺」それぞれの同時併買率を見ると、ともに鶏卵が上位に入ってきている。昨年、鶏卵不足となったことが影響し、ストックを含め、需要が高まっているようだ。生麺・ゆで麺では、モヤシやカット…続きを読む
日東ベストは今秋冬の新商品として、市販用「エーデルシェフ」ブランドに「ECゴツゴツ食感鉄板焼ハンバーグ」を追加するなど、新商品12品、ブラッシュアップ・リニューアル4品を7～8月に順次発売している。8月23日に東京都内で行った試食会で渡邉昭秀取締役常…続きを読む
商品概要：「冷凍 日清本麺」 シリーズ新アイテム。麺は、北海道産小麦の全粒粉を配合した、もっちりとした食感の平打ち縮れ麺。スープは、“横浜家系ラーメン”をイメージし、こってりとした豚骨のコクに醤油のキレのあるうまみを利かせた豚骨醤油スープ。具材は、炙り…続きを読む
商品概要：「冷凍 日清本麺」 シリーズ新アイテム。麺は、北海道産小麦の全粒粉を配合した、コシのある中細ストレート麺。スープは、国産ホタテをベースにカツオや昆布などを合わせた魚介だしに、藻塩のまろやかなうまみを加えた塩スープ。具材は、炙り大判焼豚、メンマ…続きを読む
商品概要：「冷凍 日清本麺」 シリーズ新アイテム。麺は、北海道産小麦の全粒粉を配合した、プリっとかみ応えのある中太縮れ麺。スープは、香味野菜の香りと3種の味噌が織りなす深いコクが楽しめる濃厚味噌スープ。具材は、炙り大判焼豚、ネギ。 商品名：冷凍 日清本…続きを読む
商品概要：「冷凍 日清本麺」 シリーズ新アイテム。麺は、北海道産小麦の全粒粉を配合した、コシのある中細ストレート麺。 スープは、濃口醤油や再仕込み醤油などの5種の醤油が織りなす芳醇な香りと、鶏がら、魚介、野菜など幾重にも重なるだしのうまみが楽しめる醤油…続きを読む
商品概要：「冷凍 日清スパ王喫茶店 大盛り」シリーズ新アイテム。麺は、昔懐かしい喫茶店で食べるスパゲティのような、もっちり食感にこだわった太麺。ソースは、濃厚なクリームに黒コショウでアクセントを加えたカルボナーラソース。具材は、ベーコン、黒コショウ。 …続きを読む
商品概要：「冷凍 日清スパ王喫茶店 大盛り」シリーズ新アイテム。麺は、昔懐かしい喫茶店で食べるスパゲティのような、もっちり食感にこだわった太麺。ソースは、たらこのうまみとバターの風味が織りなす、濃厚でコク深い味わいのたらこソース。別添で、きざみ海苔。 …続きを読む
商品概要：「冷凍 日清スパ王喫茶店 大盛り」シリーズ新アイテム。麺は、昔懐かしい喫茶店で食べるスパゲティのような、もっちり食感にこだわった太麺。ソースは、じっくり煮込んだ牛肉をベースにトマトのうまみを加えた、甘みのある味わい深いミートソース。具材は、パ…続きを読む
商品概要：「冷凍 日清スパ王喫茶店 大盛り」シリーズ新アイテム。麺は、昔懐かしい喫茶店で食べるスパゲティのような、もっちり食感にこだわった太麺。ソースは、炒めた玉ネギの香ばしさとケチャップの甘みが口いっぱいに広がるナポリタンソース。具材は、ソーセージ、…続きを読む
