24年の製パン業界は労働力不足、物流2024年問題などの諸課題への対応を急ぐ。16日、東京都内で開催された日本パン工業会会見で飯島延浩会長は「労働力不足は切実な問題」とした上で、人材が集まらない問題に加え、離職も課題であるとの認識を示した。社員教育の…続きを読む
【関西】日本パン工業会と月島食品工業が主催する「第56回日本製パン野球大会西部大会」が14日に開幕した。大阪府吹田市の万博記念公園内スポーツ広場で開会式が行われ、雲一つない晴天の下で全16チームが熱戦を繰り広げた。 開会式では選手入場や運営委員長の…続きを読む
24年の製パン業界は労働力不足、物流2024年問題などの諸課題への対応を急ぐ。16日、東京都内で開催された日本パン工業会会見で飯島延浩会長は「労働力不足は切実な問題」とした上で、人材が集まらない問題に加え、離職も課題であるとの認識を示した。社員教育の…続きを読む
商品概要：新「北海道小麦スナックサンド」シリーズ。北海道小麦食パンは、きたほなみとゆめちからの2種類の小麦をブレンドして使用。ソフトでしっとりした食感ときめの細かさを実現した食パン。ごろっとした食感を感じられる卵フィリングと、ピクルス、オニオン入りのレ…続きを読む
商品概要：新「北海道小麦スナックサンド」シリーズ。北海道小麦食パンは、きたほなみとゆめちからの2種類の小麦をブレンドして使用。ソフトでしっとりした食感ときめの細かさを実現した食パン。国産野菜（ジャガイモ、ニンジン、オニオン）入りの鹿児島県産黒豚と30種…続きを読む
商品概要：TBS系日曜劇場アンチヒーローとのコラボ商品第1弾。ドラマ名アンチヒーローにかけて、悪と正義を表す黒いアン（あん）と白いチ（ーズ）の2つの素材をサンドした。和の食材であるあんと相反するクリ―ムチーズ入りチーズクリームが味わいに深みとアクセント…続きを読む
商品概要：「恋AIパン」シリーズ新アイテム。日本電気のAIを活用して開発した菓子パン。生地はライム、マーブルは柿、トッピングはオレンジピール。ライムと柿が初めて一緒になった2人分のワクワクドキドキ。オレンジピールのほのかな甘みが2人の距離を縮め、未来へ…続きを読む
商品概要：「恋AIパン」シリーズ新アイテム。日本電気のAIを活用して開発した菓子パン。生地はわたがし味、マーブルはリンゴ、トッピングは青クランチ。リンゴの甘い香りがわたがしの風に乗って心をくすぐった。これって偶然？運命のいたずらをクランチが感じさせ、こ…続きを読む
商品概要：国産小麦の小麦粉を100％使用した、しっとり柔らかな食感のバウムクーヘン。種子島産安納芋の焼芋ペーストを練り込み、ねっとりとした濃厚な味を楽しめる。 商品名：国産小麦の安納いもバウム メーカー：敷島製パン 価格：OP 容量：1個 容器種類：袋…続きを読む
商品概要：「国産小麦」シリーズ新アイテム。国産小麦100％（手粉を除く）のパン生地にチョコクリームを折り込み、チョコチップ入りのクッキー生地をのせて焼き上げた、優しい味のメロンパン。5本入りで小分け、シェアができ、小さな子どもでも食べやすいスティック形…続きを読む
