商品概要：新「てのひらまん」シリーズ。豚肉のうまみ、タケノコの食感を生かした＜肉＞と、完熟トマトのうまみ、コーンの食感を生かし、チーズが溶けこんだ具をしっとりとした皮で包んだ＜ミックスピザ＞の詰め合わせ。電子レンジ加温10秒。ぬくもり感じる温かさで、素…続きを読む
商品概要：新「てのひらまん」シリーズ。定番の肉まんの味わいをベースに、豚肉のうまみ、タケノコの食感を生かした具をしっとりとした皮で包んだ。電子レンジ加温10秒。ぬくもり感じる温かさで、素材の味を感じる手の込んだおいしさが味わえる、新しい中華まん。 商品…続きを読む
商品概要：新「たのしお」シリーズ。切り干し大根に、ニンジン、油揚げ、椎茸、昆布を加えた満足感のある一品。かつおだしの香り高い風味が素材の味を最大限に引き出す。 商品名：たのしお＜切り干し大根煮＞ メーカー：ケンコーマヨネーズ 価格： OP 容量：1kg…続きを読む
商品概要：新「たのしお」シリーズ。ヒジキ、ニンジン、油揚げ、椎茸を使用した定番の味。かつおだしと合わせだしの、コクとうまみが具材からあふれ出す。 商品名：たのしお＜ひじき煮＞ メーカー：ケンコーマヨネーズ 価格： OP 容量：1kg 容器種類：袋 JA…続きを読む
商品概要：新「たのしお」シリーズ。千切りゴボウとニンジンの風味を生かしたやさしい味わい。昆布だし、かつおだし、野菜のうまみが口いっぱいに広がる。 商品名：たのしお＜きんぴらごぼう＞ メーカー：ケンコーマヨネーズ 価格： OP 容量：1kg 容器種類：袋…続きを読む
商品概要：バジルとニンニクの風味を利かせたテイストに、レモンの爽やかな香りがくせになる。マカロニ、3種の豆（ヒヨコ豆、枝豆、インゲン豆）、オリーブ、黄ピーマン、赤ピーマンを使用。丸くカーブしたマカロニと素材のコロコロ感がかわいらしいサラダ。 商品名：豆…続きを読む
商品概要：「耐熱耐冷凍」シリーズ新アイテム。国産ゴボウとニンジンを短めの千切りにすることで、作業性のよさと食べやすさを実現。野菜のシャキシャキとした食感を楽しめる。 商品名：耐熱耐冷凍＜ごぼうサラダ＞ 価格： OP メーカー：ケンコーマヨネーズ 容量：…続きを読む
百貨店やショッピングモールを中心にサラダショップを展開している、ケンコーマヨネーズの100％子会社であるサラダカフェは2日、関東のSalad Cafe店舗で「美サラダ」の新商品として「キウイと3種レタスのグリーンサラダ～アップルビネガージュレ～」の期…続きを読む
【北海道】水産物の加工・販売を手掛ける兼由（根室市）は1日、「レトルト煮付け」シリーズから道産ブリを使用した新商品「ぶりの旨煮」＝写真＝など4商品を発売した。 レトルト煮付けシリーズは、2008年発売の「さんまの旨煮」から始まった同社の人気商品。現…続きを読む
商品概要：「うなる美味しさ うな次郎」シリーズ新アイテム。ウナギ1尾を開いた長焼きにそっくりなウナギのかば焼き風かまぼこ。温かいご飯の上にのせると、丼ぶりからはみ出すほどの大ぶりサイズで、見た目のインパクトがある。ボリューム感でも、ウナギ風のおいしさを…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
