【関西】ケンミン食品が直営するビーフン専門中国料理店「健民ダイニング」で、7日から新たに「GF（グルテンフリー）健民弁当」を販売している。「本格的な中華を、もっと自由に」との考えで、GFの健民弁当を訴求していく。 同弁当は完全GFで、神戸ポークや淡…続きを読む
三幸は上質な味わいを追求したプレミアムライン「三幸 極（きわみ）」シリーズのラインアップを刷新し、16日から全国で再発売する。今回は、新商品として「数の子松前」を加えた。 同シリーズは、厳選素材を使い高付加価値をテーマに開発したプレミアム商品群。物…続きを読む
4月1日付 〈代表取締役の異動〉 26年4月1日からの新事業年度（第63期）のスタートに当たり、新経営体制とする。 ▽代表取締役専務執行役員経営管理本部長（取締役常務執行役員営業本部長）福島幸治▽取締役専務執行役員（代表取締役専務執行役員）江角…続きを読む
【関西】マルヤナギ小倉屋の「おいしい蒸し豆」シリーズ3品、「大容量蒸し豆」シリーズ2品、「おいしいもち麦」シリーズ3品、「マルヤナギwith日本の農家さん」シリーズ1品の計9品が、エムスリーが提供する「AskDoctors評価サービス」で100人中9…続きを読む
商品概要：抜群の歯切れをもつ山クラゲを存分に味わえるよう、単体で使用した。ごま、ごま油、唐辛子、オイスターエキスの香味と辛み、うまみを利かせながら、さっぱりとした味にしている。 商品名：山クラゲ メーカー：やまう 価格： 240円（参考小売価格、税抜き…続きを読む
商品概要：国産大豆モヤシ、ニンジン、ワラビ、キクラゲを彩りよく配合した。コチュジャンの深い味わいが、具材のうまみを引き出し、ごま油とすりおろしニンニクで味をまとめている。 商品名：ビビンバ メーカー：やまう 価格： 240円（参考小売価格、税抜き） 容…続きを読む
商品概要：発酵熟成させたザーサイを厚めにスライス。オイスターエキスのうまみとごま油の風味を利かせた。隠し味に豆板醤、すりおろしニンニク、コショウの香味と辛み、うまみを添えている。 商品名：ザーサイ メーカー：やまう 価格： 240円（参考小売価格、税抜…続きを読む
マルヤナギ小倉屋は3月6～10日、同社公式インスタグラム・Xで「発売記念！新商品プレゼントSNSキャンペーン」を実施している。公式SNSをフォローし、投稿をリポストすることで応募可能で、新商品の「コリコリきくちゃん（ごまおかか）」「冷やし蜜芋」「ペリ…続きを読む
ヨーク・ホールディングス（HD）は「Odakyu OX」を運営する小田急商事と業務提携基本契約を1日に締結した。商品供給や物流、人材交流などの分野で協力体制を構築する。ヨークHDが製造や仕入れを行う惣菜などの商品を「Odakyu OX」へ供給するほか…続きを読む
オイシックス・ラ・大地が展開する「Oisix」は、経済産業省などが推進する「ごひいき！三陸常磐キャンペーン」に初参加する。5～12日、新商品「骨までやわらか！福島県産メヒカリ開き干し」＝写真（上）＝「炒めるだけで簡単！福島県産真いか味醂漬」＝同（下）…続きを読む
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