◇中部有力メーカートップインタビュー 25年は物価高や米価高騰の影響で節約志向が強まり、食品業界では生活者や市場に適正な量や質への対応が一層求められた。また、ニーズの多様化や市場変化に柔軟に対応するための労働力の確保も引き続き大きな課題となっている…続きを読む
◇中部有力メーカートップインタビュー 当社は、新年に当たり今年度の経営方針を示した。ポストコロナ以降、世界各地で紛争が長期化し、資源価格の高止まりや為替変動、国内外の政治・経済の不透明感が続くなど、社会は依然としてVUCAの状況下にある。 当社は…続きを読む
日本食品機械工業会（日食工）は16日、東京都港区の東京プリンスホテルで新春賀詞交歓会を開催し、会員企業や関係団体、行政関係者らが多数出席した。冒頭あいさつで大川原行雄会長（大川原製作所社長）は、人口減少や人手不足、生産性向上、環境負荷低減など食品機械…続きを読む
大日本印刷（DNP）は、米国のスタートアップRenewCO2 Inc.（レニュー・シーオーツー）への出資を決めた。水と二酸化炭素から化学原料や燃料を製造する技術を持つ同社との協業で、持続可能な素材の社会実装と脱炭素戦略の強化を目指す。 レニュー・シ…続きを読む
日本厨房工業会は14日、東京都文京区の東京ドームホテルで「令和八年新年賀詞交歓会」を開催した。 寺部良洋会長は「不透明な状況の中にあるが、今年も人手不足をはじめとするさまざまな課題に引き続き取り組んでいく」と意気込みを語った。また、経済産業省中小企…続きを読む
日本包装機械工業会（日包工）は14日、東京都千代田区のパレスホテル東京で賀詞交歓会を開催した。冒頭、伊早坂嗣会長（川島製作所社長）が新年のあいさつに立ち、「通年どおりに集い、当たり前のように過ごせる日常こそが何より尊い」と述べ、穏やかな新年を迎えられ…続きを読む
四国化工機は3月1日、油揚げ・厚揚げ・がんもなどの大豆加工食品を製造販売する大豆工房を吸収合併する。合併により、経営資源の有効活用と経営価値の向上を図る。両社がこれまで培ってきた技術や知見を集約し、総合力強化を目指す。合併後も現行の工場は、四国化工機…続きを読む
四国化工機は3月1日、油揚げ・厚揚げ・がんもなどの大豆加工食品を製造販売する大豆工房を吸収合併する。合併で、経営資源の有効活用と経営価値の向上を図る。（涌井実） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
日本製パン製菓機械工業会（JBCM）は新春賀詞交歓会に合わせて講演会を開催し、気象予報士としてTVでも広く知られる天達武史氏を講師に迎えた。講演のテーマは「天気の達人が見た異常気象と地球温暖化」。長年にわたり気象情報を伝えてきた立場から、近年の気候変…続きを読む
日本製パン製菓機械工業会（JBCM）は13日、東京都千代田区のKKRホテル東京で2026年新春賀詞交歓会を開催した。経済産業省関係者やユーザー業界団体、会員企業など多数の関係者が出席し、新年の門出を祝った。 主催者を代表してあいさつした梶原秀浩理事…続きを読む
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