【中部】折兼（名古屋市）は東京国際フォーラム（東京都千代田区）で、「折兼グループフェア2024in 東京～食品包装のテーマパークへようこそ～」をこのほど開催した。同展示会は19年に名古屋で開いて以来、5年ぶりとなる単独展示会となった。 同展示会の注…続きを読む
TOPPANは27～29日に東京ビッグサイトで開催される展示会「Wellness Tokyo 2024」に初出展する。プロテインなどの健康食品のパッケージ提案から充填（じゅうてん）・包装・セットアップ・配送の一連のサポートに加え、マーケティングDXの…続きを読む
東洋製罐グループで飲料・食品用包装容器（紙・プラ製品）を手掛ける東罐興業と総合物流企業の東罐ロジテックは、脱炭素化と「物流2024年問題」への対策の一環として、長距離トラック輸送から貨物鉄道輸送へのモーダルシフトを加速する。東罐ロジテックは新たに31…続きを読む
エコリオはゴミ処理される揚げかすを新資源として、発電エネルギーや飼料に変える取り組みを進めている。飲食店や冷凍食品工場などで発生する天かすやフライかすなどを、同社の機器「エコリオ」で油と搾りかすに圧縮分離。搾りかすを回収して、バイオマス燃料や飼料など…続きを読む
ビオメリュー・ジャパンは抗原抗体反応（蛍光酵素免疫測定法）を用いた食中毒菌の自動検出装置「VIDAS／MINI VIDAS」（バイダス／ミニバイダス）をモデルチェンジした「VIDAS KUBE」（バイダス・キューブ）の提案を開始した（バイダス／ミニバ…続きを読む
東洋製罐グループホールディングス（GHD）の25年3月期第2四半期連結決算は、主力の包装容器事業が営業利益でV字回復し、大幅増益をけん引した。売上高は海外向けの製缶・製蓋機械の販売が減少したことにより前年同期比1.6％減4643億円となったが、利益面…続きを読む
森永生科学研究所は、食品施設の微生物検査で使用する生培地や試験管培地の取り扱いを来年1月から開始する。発売に先駆け、10月23～25日に食品開発展で出展したところ、HACCP制度化などを背景に、多くの来場者の関心を集めた。 森永製菓グループでは20…続きを読む
日本テトラパックはダイエーと連携し、1日から兵庫県内のダイエーやグルメシティ、イオンフードスタイルなど計28店舗でアルミ付き紙容器の回収を開始した。これによって同容器の回収拠点は全国で約1900ヵ所となった。 日本テトラパックは関係各所と協業し、関…続きを読む
JNCは9月から食品微生物検査用シート培地「MC-Media Pad」の新ラインアップとして、腸内細菌科菌群用「MC-Media Pad EB」を追加した。MC-Media Padは培地調製が不要で、そのまますぐに使用できるため、微生物検査に必要な時…続きを読む
●DXでユーザー利益最大化 飲食店の海外進出もサポート 【関西発】ダッハランドは「いかにユーザーの利益を最大化させるか」に重きを置くDX総合商社で、POSレジ業務を中心にホームページ制作やIT導入補助金の支援で店舗DXをサポートする。近年は業務用冷…続きを読む
