◆“かける”“塗る”“和える”など高い汎用性 ●製品紹介 「塩キャラメルバターソース」 規格＝510g、205g／常温 やみつきになる甘じょっぱさ 好調に売上げを伸ばしているバターソースシリーズの第4弾。2023年2月に投入した「ハニーバタ…続きを読む
◆個性豊かなバターコンパウンド ●製品紹介 「グランマスター（GRANMASTER）」シリーズ 規格＝500g、10kg、シート500g、ペンシル2.5kgおよび10kgなど／冷蔵 品質・原料・産地にこだわり 品質や原料、産地、使いやすさに…続きを読む
◆抜群食感の大根おろしとだし風味 ●製品紹介 「創味みぞれあん」 規格＝1,050g、200g／常温 鬼おろし加工で前例ない具材感 おろしたて国産大根の具材感が抜群な、みぞれあん。生の鬼おろし大根に焼津産花かつおと利尻昆布の一番だしを合わせ…続きを読む
◆従来のロールキャベツと一線を画す ●製品紹介 「まんまるキャベツ包」 規格＝600g（20個入り）、同（12個入り）／冷凍 煮崩れしにくく噛み切りやすい 従来のロールキャベツは、どんなに軟らかく煮込んでもキャベツの繊維が噛み切れず、食べ残…続きを読む
◆燻製の香りと合鴨の脂のうまみ ●製品紹介 「燻製鴨かつ」 規格＝1,200g（10個入り）／冷凍 塩・コショウのシンプルな味付け 燻製した合鴨のむね肉を使用。味付けは、塩とコショウでシンプルに仕上げた。ほのかな甘味が特徴的なリンゴチップを…続きを読む
◆軽くて安全！調理現場から強力支持 ●製品紹介 「ピロー容器食用油」 規格＝4kgピロー／常温（直射日光を避け暗所保存） 労働環境改善型容器の食用油 業務用分野で主流の斗缶容器の課題を解決する、労働環境改善型容器の食用油。中身の品質はそのま…続きを読む
◆ひと煮立ちで本格カレーソースを ●製品紹介 「お湯でひと煮立ちカレーソースの素」 規格＝1kg／常温 完成度高く、小容量にも対応 「お湯でひと煮立ち カレーソースの素」はお湯に溶かし、ひと煮立ちさせるだけで本格的なカレーソースができる。あ…続きを読む
◆メニュー単価アップの体験型飲料 ●製品紹介 「三角（ミカド）クラフトコーラ」 規格＝50ml／常温 客自らが作るクラフトコーラ 「三角クラフトコーラ」は来店客が自ら、50ml瓶をよく振ってから開け、炭酸水200mlとかき混ぜて作る、クラフ…続きを読む
◆簡便性とシンプルな味で高い汎用性 ●製品紹介 「サクッとかる～いごぼうチップス」 規格＝500g／冷凍 油調1分半で人手不足に対応 「サクッ！」とした食感となるように、スライスするゴボウの「厚み」にこだわった「サクッとかる～いごぼうチップ…続きを読む
◆水産物を人気メニューのカツでおいしく食べる ●製品紹介 水産原料を使用した学校給食向けのシリーズとして「国産マグロカツ」「国産カツオカツ」「海老カツ」「イカメンチカツ」「三陸産茎わかめカツ」の5品をラインアップ。卵や乳成分に関する原材料は不使用…続きを読む
